Qu'est ce qui rend la pâte d'Amlou si spéciale ?

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Qu'est ce qui rend la pâte d'Amlou si spéciale ?

Le beurre d'amande Amlou n'est pas seulement une pâte à tartiner, un condiment ou une friandise !

C'est aussi, une tradition marocaine qui aime à être transporter à travers les continents.

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PATE À TARTINER AMLOU

Mélange très spécial d'huile d'argan, d'amandes et de miel, la pâte amlou est cependant, une délicieuse pâte à tartiner à savourer seul ou dans d'autres plats.

Amlou est également un aliment fonctionnel reconnu pour ses propriétés anti-âge.

Ainsi, sa consommation régulière contribue à la bonne santé et à la longévité.

PATE À TARTINER AMLOU

Avec son mélange d'huile d'argan et d'amande à l'équilibre unique, Amlou contribue entre-autres à :

  • Réduire le mauvais cholestérol
  • Renforce le système immunitaire du corps
  • Aide à la digestion
  • Protège contre les maladies cardiovasculaires et le diabète
  • Fournit l'énergie et la force nécessaires pour la journée

Fabriqué avec des graisses insaturées saines la pâte Amlou ne contient que le meilleur !

Néanmoins, sans sucre ajouté l'Amlou est sainement indulgent et vous pouvez vous amuser à manger cette délicatesse sans culpabilité.

Excellente source de protéines de haute qualité - L'Amlou est la collation idéale pour faire le plein entre les repas.

Il augmente vos performances et aide à votre récupération musculaire.

Les avantages de cette pâte à tartiner pour la santé

L'Amlou est une délicieuse et gourmande pâte à tartiner marocaine saine !

Mais encore, l'Amlou est aux Marocains ce que le Nutella est aux Français ou ce que le beurre de cacahuète est aux Américains.

Il a un goût incroyable et il est plein de tant de bienfaits nutritionnels !

Spécialité culinaire traditionnelle du Sud marocain et traditionnellement utilisé au petit-déjeuner comme pâte à tartiner, il peut également être utilisé pour les en-cas avec du pain et d'autres aliments comme les crudités, les crackers, ou avec des pâtisseries.

Il est fabriqué à partir d'un subtil mélange d'amandes simplement grillées et broyées, d'huile d'argan culinaire et de miel.

Sa texture est crémeuse, cette pâte est très addictive et extraordinaire.

C'est un aliment très calorique, il doit donc être consommé avec modération pour éviter une prise de poids excessive.

L'Amlou est surtout connu pour ses propriétés fortifiantes et aphrodisiaques.

La pâte d’Amlou

L'Amlou peut être pris au petit-déjeuner ainsi qu'au goûter.

Dans tous les cas, il peut être mélangé à d'autres aliments et est principalement utilisé en pâtisserie.

Le dosage des trois ingrédients pour concocter cette recette doit être équilibré.

Utilisez-le comme tartiné sur des toasts ou des biscuits.

Puis, ajoutez-en dans vos recettes de pâtisserie pour un ajout de noisette.

Également, créez une sauce au beurre d'amlou au lieu d'utiliser du beurre d'arachide et mélangez-le avec vos smoothies ou à votre yogourt pour un petit-déjeuner délicieux et sain.

Cette pâte sucrée, crémeuse et épaisse est une alternative saine aux autres pâtes à tartiner, grâce à ses ingrédients naturels et à l'huile d'argan qui est un super-aliment.

Naturellement sans gluten, sans sucre raffiné et sans produits laitiers !

Pourquoi consommer de l'Amlou

Son premier point positif est sa composition hautement calorique.

Il est donc très énergique, réparateur et stimulant tant pour l'esprit que pour le corps.

Outre ses propriétés fortifiantes et aphrodisiaques, cet aliment apporte tous les bienfaits du miel, des amandes et de l'huile d'argan, ainsi :

  • Très populaire pour réguler le cholestérol dans l'organisme.
  • Très riche en vitamine E,
  • Antioxydant, elle est très efficace pour prévenir le vieillissement de la peau et des cellules.

Ce mélange de produits 100% naturels, biologiques et sans conservateurs a été développé pour son parfum et son arôme exceptionnels.

Mais également pour les bienfaits et les composants qu'il met au service de notre santé.

L'Amlou renforce le système immunitaire de notre corps et lui fournit l'énergie dont il a besoin tout au long de la journée.

Également riche en protéines, magnésium, fer, zinc, calcium, potassium, vitamine E, B2, B3, il est reconnu pour :

  • lutter contre l'hypertension
  • réduire le risque de crise cardiaque
  • diminuer le risque de diabète
  • aider à ralentir le déclin cognitif
  • combattre l'insomnie
  • supprimer la toux
  • améliorer les performances physiques
  • renforcer le système immunitaire
  • fournit des propriétés antibactériennes et antifongiques, des antioxydants, de la vitamine E et C
  • protège du mauvais cholestérol

L'amlou aide également à lutter contre de nombreuses autres maladies :

  • Soulage les douleurs articulaires et musculaires,
  • Réduit l'hypertension,
  • Facilite la digestion,
  • Lutte contre le cancer, entre autres...

En bref, l'amlou conserve la beauté de la peau, surtout en cas de vieillissement prématuré et de sécheresse cutanée.

Effectivement, cette pâte gourmande hydrate et nourrit la peau de l'intérieur.

Ses propriétés médicinales aident chaque individu à garder la forme au quotidien !

Les origines de la pâte d'Amlou

L'amlou se compose généralement de beurre d'amande, d'huile d'argan et de miel.

Chaque composant est un super aliment à part entière.

Ainsi, en s'assemblant, ils forment l'un des aliments les plus riches en nutriments et les plus puissants que nous ayons jamais vus.

Le processus commence par la récolte de l'huile d'argan, qui est un processus fastidieux et à forte intensité de main-d'œuvre, géré par des femmes qui travaillent dans des coopératives.

Les tentatives passées de mécanisation du processus n'ont pas réussi et il semble que la méthode traditionnelle d'extraction de l'huile produise une bien meilleure qualité.

Ainsi, cela signifie qu'il faut 30 kg de fruits et environ 15 heures de travail pénible pour produire un seul litre d'huile.

Les autres étapes du processus comprennent la transformation et la torréfaction des amandes. Puis, l'association de l'huile d'argan, des amandes et du miel pour vous donner une texture délicieusement crémeuse.

Le résultat final est un en-cas très addictif et extraordinairement savoureux, qui regorge également de vitamines, d'antioxydants, d'acides gras oméga-3 et 6, et qui vous procure une gamme infinie de bienfaits pour la santé.

Dans les familles marocaines, l'amlou est traditionnellement pris au petit déjeuner et utilisé comme accompagnement sur du pain et d'autres aliments.

Comme l'amlou a des propriétés aphrodisiaques, la tribu berbère du Maroc l'aurait par habitude conservé dans ses chambres.

Pour cette même raison, l'amlou est également un cadeau très populaire auprès des jeunes époux !


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