Qu'est-ce que le Miel d'Eucalyptus et quels sont ses vertus ?

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Qu'est-ce que le Miel d'Eucalyptus et quels sont ses vertus ?

Le miel d'Eucalyptus est produit par les abeilles qui pollinisent les fleurs de l'eucalyptus et ramassent le miellat trouvé sur l'écorce de ces arbres.

Cet arbre appartient à la famille des myrtacées, originaire d'Australie.

Cependant, il a été introduit dans d'autres parties du monde, notamment en Inde, en Europe et en Afrique du Sud il y a quelques siècles.

L'eucalyptus est une herbe couramment utilisée en miel comme remède maison en raison de ses propriétés médicinales curatives de l'eucalyptol présent dans le même composé.

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Les caractéristiques physiques de l'Eucalyptus sont : 

  • Son arbre peut atteindre 60 mètres de haut
  • L'écorce externe est d'une couleur marron clair et grise
  • Ses feuilles sont longues et d'une couleur vert tendre
  • Il contient une huile essentielle à l'arôme intense et très caractéristique

En ce qui concerne les caractéristiques de son miel, on retrouve une couleur moyennement foncée qui peut avoir une teinte rougeâtre.

Il a été constaté que plus la couleur du miel d’eucalyptus est foncée, plus sa teinte rougeâtre sera prononcée.

Il peut varier de acidulé au sucré et est mieux consommé cru, non filtré et non chauffé.

 Miel Eucalyptus

Quels sont les bienfaits du miel d'Eucalyptus ? 

Parmi la variété de produits à base de miel, avez-vous déjà essayé le miel d'eucalyptus ?

Outre son goût et son odeur, ce qui le rend exceptionnel, ce sont ses nombreux bienfaits pour la santé.

En effet, il possède des propriétés antioxydantes et antimicrobiennes puissantes. 

Ainsi, il renforce le système immunitaire de manière totalement naturelle. 

Comme pour toutes les variétés de miels, il est hautement recommandé en cas de symptômes grippaux. 

Et en raison de ses qualités antigrippales et contre le rhume, le miel d'eucalyptus est particulièrement approprié pour soulager les maladies respiratoires.

Telles que la toux, la bronchite ou l'asthme.

Également, ce miel est très utile pour aider à l'expectoration et pour soulager la congestion nasale.

Il est alors conseillé de consommer deux cuillères à soupe de ce miel, pour aider notre corps à soulager les symptômes de la grippe et du rhume.

Avantages étonnants du miel d'eucalyptus

Le miel d'eucalyptus est particulièrement connu pour ses bienfaits pour la santé en raison de ses nombreuses propriétés.

Par conséquent, le miel d'eucalyptus est utilisé pour guérir les blessures, les coupures, les éraflures, les brûlures, les plaies et les ulcères. 

Il est également efficace contre les piqûres d'insectes. 

Souvent utilisé par les patients souffrants de lumbago, d'entorse des ligaments et des tendons, de courbatures, de rhumatismes, de fibrose et de raideur musculaire.

Le miel d'eucalyptus est un parfait analgésique et anti-inflammatoire lorsqu'il est massé à la surface de la peau dans un mouvement circulaire.

Ainsi, il aide à soulager les douleurs musculaires et articulaires.

Propriétés antibactériennes

Le miel d'eucalyptus est naturellement antibactérien, soutenu par le peroxyde d'hydrogène, une faible humidité et un pH bas. 

En raison de ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires, il réduit les bactéries sur le site de l'infection.

Source de vitamines et de minéraux

Le miel d'eucalyptus contient une riche source de vitamines et de minéraux tels que la vitamine C, le potassium, le cuivre, le fer et le calcium.

Riche en antioxydants

Le miel d'eucalyptus est une source de polyphénols et de flavonoïdes puissants, des composés naturels à forte activité antioxydant. 

Les antioxydants protègent les cellules des dommages et oxydent le stress qui pourrait aggraver l'inflammation et le vieillissement. 

C'est pourquoi on dit que ce miel possède des propriétés anti-âges.

Toutes les utilisations du miel d'Eucalyptus 

Voici quelques merveilleuses utilisations médicinales de ce miel :

  • Soulagement des toux et des rhumes légers
  • Remède naturel pour les problèmes respiratoires
  • Accélérer la cicatrisation des plaies, des ulcères, des brûlures, des coupures, des écorchures et des plaies
  • Efficace sur les piqûres et piqûres d'insectes.
  • Aide aux rhumatismes
  • Lumbago
  • Entorse des ligaments
  • Hypertension artérielle

La seule façon d'obtenir tous les avantages pour la santé de ce beau miel est de consommer régulièrement du miel d'eucalyptus cru.

Quel est le goût du miel d'Eucalyptus ?

La couleur ambrée foncée du miel d'eucalyptus est assortie d'une saveur forte et décisive.

N'ayant pas l'amertume de nombreux autres miels médicinaux, comme le miel de manuka ou le miel d'arbousier, le miel d'eucalyptus offre des notes agréables de caramel acidulé et menthe fraîche.

Il complète agréablement une grande variété de recettes.

Par exemple, pourquoi ne pas essayer :

  • Brochettes de fruits légèrement grillés à la menthe et au miel d'eucalyptus
  • Un fromage fort en goût arrosé de miel d'eucalyptus cru servi sur une tranche de pain croustillante
  • Miel d'eucalyptus comme édulcorant naturel dans une tisane
  • Miel d'eucalyptus cru mélangé à un yoghourt nature

Informations nutritionnelles et calories du miel d'eucalyptus 

La plupart des variétés de miel ont la même teneur en sucre et en calories.

Toutefois, la saveur et les bienfaits pour la santé de chaque cuillère à soupe varient considérablement selon que le miel est filtré ou non.

Ainsi, tous les miels ne sont pas égaux.

Cependant, pour obtenir un maximum de bienfaits pour la santé et de saveur, optez plutôt pour un miel cru, récolté auprès d'abeilles sauvages.

A savoir qu'une seule cuillère à soupe contient des glucides et 60 calories.

Il doit, donc, être consommé avec modération.

Comment choisir le miel d'eucalyptus ?

Nous avons déjà parlé des avantages de la consommation de miel d'eucalyptus.

Maintenant, passons en revue quelques instructions de base à suivre lors de l'achat de miel sur le marché.

En effet, il faut savoir que le miel que vous trouvez au supermarché n'est pas aussi bon que le miel cru.

En fait, le miel que l'on trouve dans les magasins n'a aucune valeur nutritionnelle.

Il faut savoir que le miel est nutritif grâce au pollen d'abeille et à la propolis.

Cependant, le miel que l'on trouve dans les épiceries est pasteurisé et transformé.

Au cours de ce processus, tous ses bienfaits nutritionnels sont éliminés. 

Vous reconnaitrez un miel transformé à son apparence lisse.

Le miel d'eucalyptus cru contient de la vitamine C et de la vitamine B9 par rapport à d'autres miels mono-floraux. 

C'est son principal avantage nutritionnel. 


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