Le cumin noir permet de réduire les maux d'estomac
Consommer des graines de cumin noir ou de l'huile de nigelle est associé au soulagement des douleurs gastriques et crampes d'estomac.
L'huile peut aider à réduire les gaz, les ballonnements d'estomac et l'apparition des ulcères.
Ingrédients :
- 200 ml de lait
- 2 cuillère à soupe d'huile de cumin noir
- 1 cuillère à soupe de miel
Préparation :
- Faire chauffer le lait à feu doux dans une casserole
- Avant ébullition, retirer la casserole du feu, puis, y ajouter l'huile de cumin noir
- Incorporer délicatement le miel jusqu'à dissolution complète de tous les ingrédients
Utilisation :
- Consommer une cuillère à soupe de cette boisson avant chaque repas
Comment le cumin noir peut apaiser les douleurs gastriques et intestinales ?
Le cumin noir agit positivement sur la muqueuse gastrique et intestinale grâce à ses principes actifs :
- thymoquinone et p-cymène - immuno-stimulante, antiseptique, et anti-inflammatoire
- nigelline - stimule le système digestif
- nigellone - antiallergique, antihistaminique
On confère à l’huile de nigelle une action gastro-protecteur.
Ainsi, sa consommation régulière, permet de réduire considérablement, voire supprimer les vomissements, la diarrhée ou constipation.
Et également de limiter les risques de mycose intestinales, ou autres troubles fonctionnels.
Conseil : Si vous êtes sujet aux problèmes gastriques, préférez des plats sans épices. Ainsi que la consommation d'alcool et de tabac. Buvez beaucoup d'eau pour éviter une déshydratation en cas d'épisode de vomissements et de diarrhées.
Il est prouvé qu'il existe une relation directe entre le stress ou la présence d'un conflit mal géré et l'apparition de problèmes gastriques et intestinales.
